六年级毕业作文素材可以包括以下几个方面：
1. 回顾成长：可以写自己从一年级到六年级的学习和生活变化，回顾自己的成长经历。可以谈谈自己在学习上的进步，比如懂得了更多的知识，提高了学习方法等；也可以谈谈在生活中的成长，比如学会了独立、团结合作、关心他人等。
2. 优秀班级：可以写自己所在班级的优点，比如班级团结、互助合作、乐于助人等。可以列举一些班级活动或者小组合作的例子来说明自己班级的特点。
3. 收获和感悟：可以写自己在六年级学习中的收获和感悟。比如通过学习，我发现自己对某些科目特别感兴趣，对未来有了更明确的目标和打算；也可以写一些深刻的感悟，比如通过和同学们相处，我明白了友谊的重要性，找到了真正的知音。
4. 感谢和祝福：可以表达对老师和家长的感谢之情，感谢他们的教育和陪伴。可以表达对同学和朋友的祝福，希望大家在未来的学习和生活中都能取得更好的成绩和幸福。
5. 展望未来：可以写一些对未来的期待和打算。比如希望自己能进入理想的初中，继续努力学习，实现更大的目标；也可以写一些对未来的憧憬和希望，比如希望自己能成为一名科学家、医生、教师等。
请根据以上素材，结合自己的实际情况进行适当的拓展和改写，完善成一篇800字左右的作文。祝你写作顺利！